Кешью-сметана

Эта сметана такая вкусная, что вы не пропустите традиционную, сделанную из молочных продуктов. Вы можете подавать ее с чем угодно и чем угодно!

Ингредиенты:
  • 1 стакан сырых кешью, замоченных в воде на ночь, слитых и промытых
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1/8 кайенского перца
  • 2/3 стакана воды
  • соль по вкусу

Инструкции:
В блендере смешайте все ингредиенты и взбейте до однородной массы. Добавьте еще воды, пока не получите желаемую консистенцию шелковистого крема.