Метод: 1. Смешайте все ингредиенты, кроме семян чиа, грецких орехов и изюма, в высокоскоростном блендере. Смешайте до однородной массы 2. Вылейте эту смесь в миску, добавьте семена чиа, рубленые грецкие орехи и изюм. Перемешивайте каждые несколько минут в течение следующих 30 минут, пока она не станет похожей на пудинг 3. Чтобы сделать карамельную начинку, в высокоскоростном блендере измельчите кешью, кокосовые сливки, финиковый сироп и ваниль до однородной массы 4. Переложите морковный слой в стеклянную банку, покройте карамельным верхом. Охладите в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь 5. Сверху посыпьте рублеными грецкими орехами и пчелиной пыльцой