Свекла — яркий и питательный овощ с землистым вкусом и ароматом. Благодаря своему богатому питательному профилю свекла многими считается суперпродуктом!
Этот красочный салат наполнен необходимыми витаминами, минералами, пищеварительными ферментами и растительными соединениями с целебными и лечебными свойствами. Этот салат работает как волшебная метла, вычищая мусор из кишечника. Попробуйте и дайте мне знать, что вы думаете. Этот рецепт был создан Анастасией Монако
Ингредиенты:
4-5 свекл, измельченных
2 стакана грецких орехов, предварительно замоченных на ночь, измельченных
1-2 зубчика чеснока, тертых
1-2 дюйма корня имбиря, тертого
1/2 острого красного перца, измельченного
1/4 стакана яблочного уксуса
1/4 стакана кокосовых аминокислот
1-2 авокадо (по желанию) для подачи
Метод: Используйте кухонный комбайн для измельчения свеклы и грецких орехов. Используйте микроплан для натирания имбиря и чеснока. Когда у вас будет Mise En Place, смешайте все ингредиенты в большой миске. Накройте салат крышкой и оставьте на пару часов, чтобы промариновались вкусы. Переложите салат в стеклянную банку с крышкой и храните в холодильнике. Подавайте с нарезанными авокадо
Примечание: Острый красный перец можно заменить 1/4 чайной ложки кайенского перца Я рекомендую использовать качественное королевское масло, чтобы повысить целебные свойства этого салата